维生素E具有抗氧化作用， 可抑制品状体内的过氧化脂质反应
，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机
能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。对治疗某些眼病有一定
辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视
网膜病变、视网膜色素变性、黄斑变性、视神经萎缩、眼肌麻痹、
恶性眼球突出、晶体后纤维增生、角膜变性、角膜炎等。口服每日
三次，每次5～10毫克，肌肉注射每次5～10毫克。膳食中豆油、花
生油和香蕉含量均较高，每100克花生油含维生素E12毫克，是饮食
中维生素E的主要来源。